Pfaffenwinkler Milchweg

Die Landwirtschaft im LAG-Gebiet ist im wesentlichen von der Milchwirtschaft geprägt, der Anteil der Landwirtschaft an der Gesamtwertschöpfung in der Region ist überdurchschnittlich hoch. Die aktuelle Diskussion um Milchpreise hat jedoch gezeigt, dass viele Verbraucher viel zu wenig über die Produktion von Milch und Milchprodukten sowie die Bedeutung der Milchwirtschaft für die Region wissen. Zudem ist nur wenigen die gesundheitliche Bedeutung des Lebensmittels Milch bewusst.

Die Landfrauen im Bayer. Bauernverband BBV haben im Rahmen des Projektes einen Erlebnisweg rund um das Thema Milch entwickelt. Der Weg führt ausgehend vom Ortsrand Rottenbuch zur Schönegger Käsealm und in einer Schleife zum Ausgangspunkt zurück. Ein Einstieg ist auch an anderen Stellen jederzeit möglich. Der Wegverlauf besteht aus neun Stationen, die jeweils auf spielerische Weise Informationen vermitteln, aber auch Erlebniselemente beinhalten. Daneben wurden Bänke in Form von landwirtschaftlichen Motiven aufgestellt. Die Informationstafeln und Hinweisschilder sind in Form einer Milchkanne gestaltet.
Ideal ist die Verbindung des Erlebnisweges mit der Schönegger Käsealm: Die Käserei plant derzeit den Ausbau der Schaukäserei sowie die Schaffung eines Milch- und Molkereimuseums sowie weiterer Attraktionen. Bereits jetzt sind neben der Schaukäserei ein Streichelzoo und ein Spielplatz angelegt.